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認定地域資源

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日光ろばたづけの     スライスだいこん

日光東照宮献上醤油に選ばれた「譜代相伝」で漬けこんだたまり漬。この漬物の歴史は約半世紀ほど前。記憶に残るこだわりの味。故郷の名物日光ろばたづけは「ひと味違う」と、県内外、多くの方々に喜ばれております。

特徴・こだわり・ エピソード 当蔵元のたまり漬の原材料は全商品国内産野菜。
保存料を使用しないため夏でも5℃に保たれた大型冷蔵庫で熟成。
この味の基本となるのが日光東照宮献上醤油「譜代相伝」。
醤油、原料にこだわり、口にする方の立場に立ち余計なものを使用しない。これらすべてが当蔵元創業以来のこだわり。
日光名物たまり漬の中でも味の違いを憶えてほしいとの願いから、日光ろばたづけと命名し、現在も変わらず安心・安全をお届けいたします。
価格 240g入630円
原材料等 ダイコン(栃木県産)、醤油(譜代相伝)
事業所名 株式会社樋山昌一商店
事業所住所 日光市文挾町438
事業所連絡先 0120-87-1186
事業所URL http://www.robata.co.jp/
紹介動画はこちら
日光ろばたづけの     スライスだいこん
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