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片山酒造の        酒ケーキ

日光の地酒「原酒柏盛」がたっぷりとしみ込んだ酒ケーキです。
お酒の飲めない方にも提供できる商品を造ろうとのことで、いまから25年前に開発されました。現在では月に2,000個販売しています。

特徴・こだわり・ エピソード 開発の経緯は、片山酒造の5代目社長がお酒の飲めない体質で、お酒の飲めない方にも提供できる商品を造ろうとしたのがきっかけです。近所のお菓子屋さんと共同開発で何度も試行錯誤を繰り返し、1年ほどかけて納得のいく味に仕上げました。
価格 1個1,100円(税込)
事業所名 片山酒造株式会社
事業所住所 日光市瀬川146-2
事業所連絡先 TEL:0288-21-0039 FAX:0288-22-6911
事業所URL http://www.kashiwazakari.com/
その他 第23回全国菓子博覧会会長賞受賞
片山酒造の        酒ケーキ
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:総合政策課秘書広報課
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電話番号
:0288-21-5135
FAX番号
:0288-21-5109
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