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認定地域資源

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清滝養鱒場の       ヤシオマス

栃木県水産試験場で開発し、とちぎ地域ブランドに認定し県内の業者に「ヤシオマス生産認定書」を発行し、県内数社にて生産しています。

特徴・こだわり・ エピソード 栃木県水産試験場で開発されたニジマスの改良種です。卵巣や精巣を持たないため、一定の年数が経過してもいつでもおいしく食べられる魚です。県花のヤシオツツジの色に似ている事から、ヤシオマスと名付けられました。
事業所名 清滝養鱒場
事業所住所 日光市清滝3丁目11-15
事業所連絡先 TEL:0288-54-1266 FAX:0288-53-0701
事業所URL http://nktf.jp/
その他 ヤシオマスは(社)とちぎ農産物マーケティング協会の地域ブランド農産物に認証
清滝養鱒場の       ヤシオマス
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