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認定地域資源

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虎彦製菓のきぬの清流

主に、栃木県北部の温泉観光地のホテル・旅館、物産店、テーマパーク、栃木県内のスーパー、百貨店、東北自動車道SA・PAで販売。年間50万箱を出荷する商品です。

特徴・こだわり・ エピソード 小麦粉、砂糖、卵で作った生地を、厚さ0,6mmの銅版で焼き上げた「和風クッキー」で、小豆餡を一つ一つ手作業でサンドしています。餡をサンドする前の「和風クッキー」はパリパリの状態で、出来立ての「きぬの清流」はお勧めできません。半日寝かせることにより、餡の水分が「和風クッキー」に移行して、独特の食感が生まれます。
価格 8個入756円
事業所名 虎彦製菓株式会社
事業所住所 日光市鬼怒川温泉滝428
事業所連絡先 TEL:0120-16-8300 FAX:0288-76-1131
事業所URL http://www.torahiko.co.jp/
その他 推薦による申請
虎彦製菓のきぬの清流
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所 属
:総合政策課秘書広報課
シティプロモーション推進室
電話番号
:0288-21-5135
FAX番号
:0288-21-5109
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