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認定地域資源

食

松葉屋のさしみゆば

豆乳から引き揚げたままの湯波を、そのままお召し上がり頂けます。ゆばの風味を一番楽しんでいただける食べ方です。

特徴・こだわり・ エピソード ゆばは生ものですから、一番美味しいのは作りたて。そして手作り。だからその日のうちに売り切れる分しか作りません。その日の分しか作らないということは、毎日作らないといけないと言うこと。春夏秋冬、毎朝2時からその日の分のゆばを作る作業は大変ですが、その労を惜しまず、おいしいゆばを皆さんに食べて頂くことが幸せだと思っております。松葉屋は、これまでもこれからも、変らぬ手作りのおいしさにこだわっていきます。
価格 さしみゆば(3本入)1,020円
事業所名 有限会社 松葉屋
事業所住所 日光市今市594
事業所連絡先 TEL:0288-21-0658 FAX:0288-21-0853
事業所URL http://www.yuba-matsubaya.com/
その他 推薦による申請
松葉屋のさしみゆば
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所 属
:総合政策課秘書広報課
シティプロモーション推進室
電話番号
:0288-21-5135
FAX番号
:0288-21-5109
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